|
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
دجاج حار بالصويا والخضار
دجاج حار بالصويا والخضار بســـم الله الرحمــن الرحيـــم دجـــاج حـــار بالصويــــا والخضــــار المقادير خضار [ بصل + جزر + بطاطس + فلفل اخضر بارد] مقطع طوليه دجاج مكعبات متوسطة + 3 ملاعق كبيرة صويا + زيت زيتون+ طماطم مفرومة ناعمة + صلصلة طماطم البهارات [ فلفل احمر حراق + ثوم وفلفل اخضر حار مفرومين + ملعقة بهار مشكل جاهز + كزبرة جافة مطحونة + ملح + مكعب ماجي] الطريقة * بالمقلاة نحط زيت زيتون وبصل ونقلبهم حتى يذبلو شوي وبعدها نضيف الثوم والفلفل الحار المفرومين ونقلبهم مع بعض لين تطلع الريحة * وبعدها نحط الدجاج ونغطي عليه لين يصير لونه ابيض * نضيف الخضار >> الجزر وبعده البطاطس * نحط البهارات كلها مع مكعب الماجي * بعدها نحط الطماطم المفرومة والصلصة والصويا وشوي ماء * نغطي علييه وقبل النضج بشوي نحط شرائح الفلفل الاخضر البارد * وانتظري ليين ينضج تماما وقدمييه مع ارز ابيض صحيح انه حار بس طعمه وااااااااو وبالعافية على قلوبكم منقول بسمة ألــم |
04-03-2011 | #2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
ربي يعطيك ألف ع ـآفيه
ع روعه انتقآئكــ ., كوني كمآ انتي دومآإ ... لك ودي ووردي .,
|
|
|