![]() |
![]() |
![]() |
|
|
|
|
||||||||
![]() |
![]() |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
خبز مع حبة البركه على الطريقه الحجازية
المقادير:
* ٣ كوب دقيق اسمر * ٢ كوب دقيق ابيض * ١ ملعقة كبيرة خميرة فورية * ملح"حسب الرغبة" * نصف ملعقة كبيرة بكنج بودر * نص* ف كوب زيت * حبة البركة"حسب الرغبة" * ماء حسب كمية العجينة طريقة التحضير: * أولاً يتم خلط جميع المقادير الجافة سوياً * ثم يضاف الزيت و الماء و تعجن العجينه حتى تصبح العجينة متماسكة القوام * ثم تترك عجينة الخبز بحبة البركه حتى تتخمر لمدة ١ ساعة * ثم توضع في صينيه مدهونة بقليل من الزيت * ثم تدخل عجينة الخبز بحبة البركه الي الفرن للمدة 30- 45 دقيقة * ثم تتحمر من الاعلى و يقدم الخبز بحبة البركه بالطريقه الحجازية مع العسل وصحتين.
|
|
|
#2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]()
|
يسلمو ياقلبي عالطرح الرائع
وربي مايحرمنا منك ولا من تواجدك وجديدك الراقي
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||