طريقة عمل القرنبيط المقلى بالطريقة المصرية

[align=center][tabletext="width:100%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1404947328523.gif');"][cell="filter:;"][align=center]
[align=center][tabletext="width:90%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1404947328462.gif');border:6px groove blue;"][cell="filter:;"][align=center]
[align=center][tabletext="width:70%;background-color:black;border:5px double tomato;"][cell="filter:;"][align=center]
.
[/align][/cell][/tabletext][/align][/align][/cell][/tabletext][/align][/align][/cell][/tabletext][/align][align=center][tabletext="width:100%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1404947328523.gif');"][cell="filter:;"][align=center][align=center][tabletext="width:90%;background-image:url('http://www.hamsatq.com/kleeja/uploads/1404947328462.gif');border:6px groove blue;"][cell="filter:;"][align=center][align=center][tabletext="width:70%;background-color:black;border:5px double tomato;"][cell="filter:;"][align=center]

طريقة عمل القرنبيط المقلى بالطريقة المصرية

طريقة رائعة لتحضير القرنبيط المقلي المقرمش بدون استخدام البيض ، و هو مناسب للنباتيين و تحضيره سهل جداً و لن يأخذ وقتاً و لا جهداً كبيراً ، جميع مكونات هذا الطبق متوفرة في كل بيت ، و هو مغذي و لذيذ في نفس الوقت و سيحبه الجميع .



المقادير

• رأس قرنبيط مقسم الى زهرات متوسطة الحجم مسلوق .
• 1 ملعقة طعام نشا
• 1 كأس دقيق للعجين +1 كوب دقيق للقلي
• 1 كوب ماء
• 1 ملعقة صغيرة باكينغ باودر
• 2 ملعقة طعام كزبرة خضراء مفرومة ناعماً
• 1 ملعقة شبث مفروم ناعماً
• 1 ملعق طعام بقدونس مفروم ناعماً
• زيت للقلي
• التوابل :
• ربع ملعقة صغيرة كركم
• نصف ملعقة صغيرة كمون ناعم
• نصف ملعقة طعام ملح
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود

طريقة التحضير

1. نخلط الدقيق مع كل من ( النشا ، باكينغ باودر ، التوابل )
2. نضيف الماء تدريجياً للدقيق و نخلط حتى نحصل على قوام لزج و سميك مثل الزبادي .
3. نضيف البقدونس و الكزبرة و الشبث و نخلطهم مع مزيج الدقيق .
4. نغمس القرنبيط المسلوق المصفى من الماء في مزيج الدقيق ثم نضعه في الدقيق الجاف حتى يأخذ طبقة سميكة .
5. ثم نقليه في الزيت الساخن حتى يصبح ذهبياً و مقرمشاً و نقدمه مع صلصة الطحينة و الليمون .

.
[/align][/cell][/tabletext][/align][/align][/cell][/tabletext][/align][/align][/cell][/tabletext][/align]

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا
اعذب التحايا لك

سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك
قوافل شكري وتقديري لك

طرررحك رووووعه للموضوووع
والله انك ذوووق

يعطيك العاااافيه

تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

‏جمال الاختيار
خلفه ذآئقة جميله جدا

تعرف ماذا تقدم

‏محتوى الطرح اكثر من راقي

من الاعماق
اقدم لك شكري واحترامي



‏ليل المواجع
محمد الحريري

سلمت الانااامل
لجمااال ماشاهدناااه

نشكرك
ويعطيك العاااافيه

[ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:90%;background-image:url('http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1322508013_603.gif');border:4px groove deeppink;"][CELL="filter:;"]

[ALIGN=center][ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-image:url('http://forum.hwaml.com/imgcache2/hwaml.com_1322508029_733.gif');background-color:deeppink;border:4px groove deeppink;"][CELL="filter:;"]


[ALIGN=center][ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-color:black;border:4px groove deeppink;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]




سلمت أناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك


[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]


[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]

[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]