الله يحييك معنآ هـنـا


 
العودة   منتديات قصايد ليل > ..✿【 تفاصيــــلــي و أشيائيـــــي 】✿.. > …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
 

…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. }

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-24-2009   #1
 
الصورة الرمزية تناهيد الشوق
 

~[ الـتـٌـٍوٍفـٌـٍﮯ الإيـٌـٍطآإلـٌـٍـُﮯ -»


صبَــآحكم / مسآءكم
تٌوفِي ..


.....




المقادير:





رقائق شكولاته حوالى 170 جرام - كوب سكر
- 2/1 كوب لوز مقشور انصاف -
معلقه فانيليا - 8/1 ملعقه ملح -
1 كوب زبده
فى حله صغيره نسخن الزبده بس خلوا
بالكم ان الكميه راح تتضاعف لذلك اختاروا
اواني متسعه للتوفي











على نار هادئه نحط الزبده معاها السكر
والملح ونضيف 2 ملعقه ماء كبار خليكِ
صبوره انتبهي تعلي النار على التوفي












بعد ما الزبده تسخن والسكر يذوب على النار
شويه وتقلي فى الصوره الزبده شكلها
بيفور وهو المقصود عشان نطير الماء
الموجود في الزبده
اول لما الماء اللي في الزبده ما يتبخر
لون المزيج بيبدء يتغير












وبعد كذا تشيلي المزيج من على النار
قبل درجه حرارته ما تتعدى 300 فهرنهيت
"طبعا اللي عندهم ترمومتر بيساعد جداً
فى ضبط التوفي"
بعد ما يصل للون اللي في الصوره ابعديه
عن النار وضيفي الفانيليا
افردي التوفو بسرعه على ورقه زبد مفروشه
فى طبق فرن وبسرعه ساويه لانه
بيتشكل اسرع مما تتصوري













رشي رقائق الشكولاته على التوفي وانتظري
ثواني حتى تتمكن حراره التوفي من تذويب
الشكولاته ثم افرديها بالمعلقه
على وجه التوفي





رشي الوجه باللوز المقشور والمحمص





و


عوآآفي‘ ع قلوووبكم



الموضوع الأصلي : ~[ الـتـٌـٍوٍفـٌـٍﮯ الإيـٌـٍطآإلـٌـٍـُﮯ -» || الكاتب : تناهيد الشوق || المصدر : منتديات قصايد ليل

 

التوقيع: الشمس غابت وكل دور سراجه

واشوق جمر...مااحر الشوق لاجمر

دام تجاهك شمال مودعك حاجه

سلم على{حاااايل}وسلم على شمر
  رد مع اقتباس
قديم 11-24-2009   #2
زائر
 

افتراضي

لا هنتٍ على هيك أكــلات خيتووو ..
تسلمييييييين وننتظر جديدك ..


  رد مع اقتباس
قديم 11-25-2009   #3
 
الصورة الرمزية تناهيد الشوق
 

افتراضي

مورك يزيد النور نور..!


التوقيع: الشمس غابت وكل دور سراجه

واشوق جمر...مااحر الشوق لاجمر

دام تجاهك شمال مودعك حاجه

سلم على{حاااايل}وسلم على شمر
  رد مع اقتباس
قديم 11-25-2009   #4
أنثى / تختصر , آلنسـآءْ !
 
الصورة الرمزية عفوكـ يارب
 

افتراضي

أمممممم آيمـ هانقري عوافـــــــــــــــــي يالغلا


التوقيع: [IMG][/IMG]



أني نظرت إلى قول الله تعالى: " وأما من خاف مقام ربه ونهى النفس عن الهوى فإن ؟الجنة هي المأوى" فأجهدت نفسي في دفع الهوى حتى استقرت علي طاعة الله

أني نظرت إلى هذا الخلق فرأيت أن كل من معه شيء له قيمة حفظه حتى لا يضيع فنظرت ?إلى قول الله تعالى: " ما عندكم ينفذ وما عند الله باق " فكلما وقع في يدي شيء ذو ?قيمة وجهته لله ليحفظه عنده.

ياربـ احفظ ماستودعته في قلبــــــــــــي ياحي ياقيومـ ...
  رد مع اقتباس
قديم 11-25-2009   #5
 
الصورة الرمزية وائل العدواني
 

افتراضي

الف شكر لك
اخوك

نصراوي707


التوقيع:
  رد مع اقتباس
قديم 11-25-2009   #6
 
الصورة الرمزية عـــودالليل
 

افتراضي

ألف شكر

مروري شكر وتقدير للمجهود الراقي



التوقيع:
مهم جدآ
قرار بخصوص احتساب المشاركات وتوضيح مفصل
بالاضافة لشروط استخدام الخاص وصندوق المحادثات

تفضلوا بالدخول

طريقة احتساب المشاركات وكيف تحصل على مشاركات اضافيه بنجاح - منتديات قصايد ليل

قوانين استخدام الشات والرسائل الخاصة - منتديات قصايد ليل
  رد مع اقتباس
قديم 11-26-2009   #7
 
الصورة الرمزية تناهيد الشوق
 

افتراضي

مروركم شرف لي.!.!


التوقيع: الشمس غابت وكل دور سراجه

واشوق جمر...مااحر الشوق لاجمر

دام تجاهك شمال مودعك حاجه

سلم على{حاااايل}وسلم على شمر
  رد مع اقتباس
قديم 11-30-2009   #8
 
الصورة الرمزية نظرة الحب
 

افتراضي

يااااااااااااااي تجنن التوفي

يسلمووووووووو


التوقيع:
  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الـتـٌـٍوٍفـٌـٍﮯ, الإيـٌـٍطآإلـٌـٍـُﮯ


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
–• دםـوع بـםـشآعر כـزينـﮧ «-- ريماس دلع واحساس …»●[مثاليــة أفلاطــون للمجتمـع الواحد]●«… 8 04-08-2009 10:27 PM
خذنِي بِقًآيَآ جرٌوح ..[ Picture + Topic ] من اجازي …»●[قصايدليل لعالم الجوالات بجميع انواعها]●«… 10 03-14-2009 10:49 PM
ااسماء الله الحسنى ضحكة خجوله …»●[ أرواح أيمـــانيـــه ]●«… 8 01-22-2009 08:13 PM
!•-- تحملت أڪۈن أنــآ [ الغ ـلطـان ] --•! لهيب الشوق …»●[مثاليــة أفلاطــون للمجتمـع الواحد]●«… 6 12-31-2008 07:31 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية