![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
![]() |
#3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]() ![]()
|
![]()
شوربة الماش وكرات اللحم
![]() المقادير: ![]() ربع كيلو كرات لحم |متبلة حسب الرغبة| كوب ماش |يغسل بالماء جيداً ثم ينقع من ليلة سابقة بالماء| علبة طماطم مقشرة كوب جزر |ميني| ملعقة طعام ثوم مهروس مكعبين ماجي لحم ماء حار لسلق الماش فلفل حار - حسب الرغبة طريقة الإعداد: - تشوح كرات اللحم بإناء على نار هادئة حتى يتغير لونها ثم يضاف الماش بعد تصفيته و الثوم ويقلب على نار متوسطة ![]() - يضاف ماء بحيث يكون الماء |ضعف مقدار الماش| ويترك على النار لمدة 20 دقيقة ثم يضاف الطماطم ![]() - بعد مرور 5 دقائق نضيف الجزر والماجي ثم تترك الشوربة على النار لمدة 10 دقائق ![]() - ثم تقدم ساخنة وبالعافية ![]()
|
|
![]() ![]()
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
Loading...
|