قسم حلويآت قصآيد ليل

بانوفلي باي

* المقادير:

- علبة حليب محلى نستله.
- علبة بسكويت دايجستف.
- أصبع زبدة 40 جم.
- موز مقطع شرائح.
- 2 كوب كريم شانتيه.

* الطريقة:

- يطحن البسكويت فى الخلاط.
- تسيح الزبدة على نار هادئة.
- في طبق التقديم يصب البسكويت والزبدة السائحة وتفرك باليد حتى تخلط جيداً وترص جيداً فى الطبق وتوضع في الثلاجة.
- توضع علبة الحليب مقفولة فى حمام مائي لمدة ساعتين.
- عندما تفتح العلبة ستجدينه قد تحول إلى توفي، يصب فوق خليط البسكويت.
- نضع شرائح الموز فوق التوفي ثم يصب الكريم شانتيه وتوضع في الثلاجة.