سلطة باستا بالطماطم وجبن الفيتا

المقادير
- مقادير الصوص :
طماطم : 4 حبات (مجففة بالشمس في الزيت)
الخل الأحمر : 2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون : 5 ملاعق كبيرة
الثوم : فص (مفروم)
ملح خشن : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
جبن البارميزان : كوب (مبشور)
بقدونس : كوب (مفروم)
- الباستا : باكيت (فراشات)
- ملح خشن : رشّة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- طماطم : 2 حبة (كبيرة الحجم)
- زيتون أسود : ثلاث أرباع الكوب (حلقات)
- جبن فيتا : قطعة (متوسط الحجم)
- طماطم : 5 حبات (مجففة بالشمس في الزيت ومفرغة ومقطعة)
طريقة التحضير
اسلقي الباستا في قدر كبير من الماء المملح مع الزيت لمنعها من الإلتصاق لحوالي 12 دقيقة.
صفّي الباستا من الماء، واتركيها جانباً حتى تبرد.
ضعي الباستا في طبق التقديم، وأضيفي لها الطماطم، والزيتون، وجبن الفيتا، والطماطم المجففة.
لتحضير الصوص: اخلطي الطماطم المجففة مع الخل، وزيت الزيتون، والثوم، والملح، والفلفل الأسود في محضرة الطعام حتى تحصلي على مزيج ناعم القوام.
اسكبي الصوص فوق السلطة في طبق التقديم، وانثري جبن البارميزان والبقدونس، ثم قلبي السلطة قليلاً وقدميها.

طرح رائع
يعطيك العافيه

بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي


مجنون قصآيد

لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ

سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك

طرح جميل
يعطيك العافية

يعطيك العآفيـه
على الموضوع الروعـه
شكراً لك من القلب على هذآ المجهُود ,
ماأنحرم من عطـآءك المميز يَارب !
حفظك الله ورعآيته .
لِـ روحك باقات الورد

سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي