سلطة الشاورما

مقادير وطريقة إعداد السلطة حسب الطبقات ..

الطبقة الأولى
خس يقطع صغار ويحط كطبقة أولى
في طبق التقديم

الطبقة الثانية
4 حبات بطاطس مقطع الي اعود رفيعه ودقيقه ويقلى بزيت وتترك حتى تصفى
وتوضع كا طبقه ثانيه ..


الطبقة الثالثة
دجاج فيلية يقطع مربعات ويتبل في
زبادي+ ملح + فلفل أسود
+ عصير ليمونه + ملح + قليل من بهارات
= يترك مدة ساعة
وبعدها يحط عالنار حتى تنشف السوائل ثم يحط عليه
ربع أصبع زبدة

حتى تستوي قطع الدجاج
ثم يوضع كطبقة ثالثة


الطبقة الرابعة
2 خبز مفرود يقطع مربعات ويقلى بالزيت
ثم وزعية بالطبق


الطبقة الخامسة
الصوص
علبة زبادي + 2 م مايونيز + 2 ملعقه طحينة نخله+ ليمونه + ثوم مطحون
= صبيها ع الطبقات إلي قبل


الطبقة السادسة
سماق يرش ...

وبالعافيه ع قلوبكم ...

طرح رااااائع قلبي

وننتظر ابداااعك وجديدك

شكلها مررره مشهي

يسلمووووووووووووو جروووحه

دمت بألف خير
كل الشكر والامتنان على طرحكـ
يعطيك الف عااافيه
بانتظار جديدك
تحياتي

ولا اجمل من هذا الطرح

كل من يمر من هنا اجبره طرحك الراقي

على الرد والاحترام

الف شكر

يمي يمي لذيذ ششكلهآ
لقلبك آلسعآده

كل الشكرلمن وقف هنا ووضع

كلمة شكر تسعدني

مروركم زاد من روعة متصفحي

فدمتم بحب كما تتمنون

تسلمييين غلاتي
على الوصفة الروووعه
ننتظر جديدك

كانت هنا

بسمة غلا