ثلاثة أنواع من الآيس كريم بشكل مميز بالصور

النوع الأول

اول شئ تعملين الكاكاوو في حمام مائي ومن ثم يوضع على كيس غير قابل الى التصاق وتفرش الكاكاو عليه مثل هذا الشكل


وهنا تضعي تحت الكيس كاسه حتى ياخذ الكاكاو الشكل


وثم يوضع في الفريزر لمدة 15 دقيقه وهذة جدا مهمه حتى تصبح مثل هذا لشكل


ومن ثم يوضع الايس كريم ويزين حسب الرغبه ويقدم




النوع الثاني
"كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو"

تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكاو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه حتى ما يخرب الشكل


بعد 5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر ... ثم تضعين الايس كريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا
ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل


ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي


وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ


ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة


وهنا ينزع القالب بهدوء




ثم تزين حسب الرغبه وثقدم



النوع الثالث

وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض
تحتاجين الى كاكاو ابيض
وايس كريم الفريز او فراوله
ايس كريم الفانيليا
والحشوة مربى الفراوله
تعمل نفس القالب الاول بالضبط

وهذا هو شكلها النهائي

والله ان كل نوع افضل من الثاني

يعطيكـ العافيهـ

واااااااااااااااو

واللهـ شكلها يجننـــ بس آخر وااااحد خيآآآآليـــ

يسلمووو سديم ع ـالأيسكريم

ــرسم ـالخ ــيالـ

يم يم


طريقو رااااااااااااائعه


يعطيك العافيه

واوووووووووووووو

مرررررة شكلها يشهي

يسلمووو سدوومة على الطرق الحلوة زيك

يعطيكي الف عافية

مزاجية

عـــود الليل

يسلمووو ع المرور الحلــو

أسعدني تواجدكـ

كلكـ زوووق

رسم الخيالــ

يسلمووو ع المرور الحلــو

أسعدني تواجدكـ

كلكـ زوووق

برنس الإحساس

يسلمووو ع المرور الحلــو

أسعدني تواجدكـ

كلكـ زوووق

مزاااجيه

يسلمووو ع المرور الحلــو

أسعدني تواجدكـ

كلكـ زوووق

يعطيك الف عااافية