الله يحييك معنآ هـنـا


 
العودة   منتديات قصايد ليل > ..✿【 تفاصيــــلــي و أشيائيـــــي 】✿.. > …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
 

…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. }

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 04-15-2021
Saudi Arabia     Female
SMS ~ [ + ]
لا أخشى عليك

..................من نسآء الكون

بــل أخشى عليك

من #

طفلة
تشبهني

مشآكسَة ، ثرثآرة ، مجنونة ، وتحبكَ كثيراً كثيراً
لوني المفضل Azure
 رقم العضوية : 752
 تاريخ التسجيل : Feb 2010
 فترة الأقامة : 5239 يوم
 أخر زيارة : منذ 7 ساعات (03:17 PM)
 الإقامة : فيً حضٌنٍ سًح‘ـآبة . . !
 المشاركات : 3,248,147 [ + ]
 التقييم : 2147483647
 معدل التقييم : جنــــون has a reputation beyond reputeجنــــون has a reputation beyond reputeجنــــون has a reputation beyond reputeجنــــون has a reputation beyond reputeجنــــون has a reputation beyond reputeجنــــون has a reputation beyond reputeجنــــون has a reputation beyond reputeجنــــون has a reputation beyond reputeجنــــون has a reputation beyond reputeجنــــون has a reputation beyond reputeجنــــون has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
785834 ريزوتو بالهليون من المطبخ الإيطالي






المقادير

- زيت الزيتون : نصف كوب
- البصل : 2 حبة
- الأرز قصير الحبة : كوب ونصف
- مرق دجاج : كوب وثلث
- ملح : 2 ملعقة صغيرة
- فلفل ابيض : 2 ملعقة صغيرة
- الزبدة : نصف كوب (مذابة)
- الهليون : 300 غراماً
- حليب : كوب ونصف (سائل)
- كريمة الطبخ : كوب
- جبن موزاريلا : كوب ونصف (أو الـغرويير أو الـبارميزان / مبشور)
- نشاء الذرة : 2 ملعقة كبيرة


طريقة التحضير

  1. يفرم البصل فرمًا ناعمًا. يصبّ زيت الزيتون في قدر، على حرارة متوسّطة، وحين يدفأ الزيت، يضاف فرم البصل، مع التقليب، حتّى يذبل.
  2. يوضع الأرز في القدر، مع البصل. تقلّب المكوّنات لثلاث دقائق.
  3. يصبّ كوب من مرق الدجاج على الأرز بعد ذلك، فينثر الملح والفلفل الأبيض. تخفّض الحرارة، وتبقى القدر على النار، حتّى ملاحظة جفاف السوائل.
  4. يصبّ نصف الكمّية الباقية من مرق الدجاج على الأرز، مع التقليب على حرارة خفيفة، حتّى ملاحظة جفاف السوائل. ثمّ، تصبّ الكمّية الأخيرة الباقي من مرق الدجاج، مع التقليب، حتّى ملاحظة جفاف السوائل.
  5. تذاب الزبدة في قدر أخرى، فيضاف الهليون، مع التقليب لدقيقتين. يحتفظ بـ100 غرام من الهليون جانبًا، للتزيين.
  6. يصبّ الحليب في القدر، مع الهليون (200 غرام)، فتضاف الكريما. تطهى المكوّنات، على حرارة متوسّطة، حتّى تغلي، مع التحريك بين الفينة والأخرى.
  7. تنقل مكوّنات قدر الهليون إلى وعاء الخلّاط الكهربائي، فتضرب على سرعة متوسّطة، حتّى تتحوّل إلى صلصة ناعمة القوام. ثمّ، ترجع الصلصة إلى القدر.
  8. يخلط نشاء الذرة، مع نصف الكوب من الماء، فيصبّ الخليط، تدريجيًّا، في وعاء الصلصة، على حرارة متوسّطة، مع التقليب عند كلّ إضافة.
  9. تسكب الصلصة في قدر الأرز، مع التحريك على حرارة متوسّطة، وذلك حتّى تختلط المكوّنات معًا. يضاف كوب وربع الكوب من الجبنة، إلى القدر، مع التقليب.
  10. عند التقديم، تنثر الكمّية الباقية من الجبنة على الأطباق، للتزيين.



 توقيع : جنــــون


مواضيع : جنــــون


رد مع اقتباس
قديم 04-15-2021   #2


الصورة الرمزية نجم الجدي

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 134
 تاريخ التسجيل :  Feb 2009
 أخر زيارة : منذ 23 ساعات (11:35 PM)
 المشاركات : 274,549 [ + ]
 التقييم :  1911724197
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Darkgray
افتراضي



الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي


 
 توقيع : نجم الجدي





رد مع اقتباس
قديم 04-15-2021   #3


الصورة الرمزية زمرد

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 29934
 تاريخ التسجيل :  Aug 2020
 أخر زيارة : منذ 2 أسابيع (02:34 PM)
 المشاركات : 12,021 [ + ]
 التقييم :  1078
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : #Cadetblue
افتراضي



طرح رائـع يعطيك العافيه
وسلمت الأنآمـل المتألقه
على روعة طرحها وذوقها الراقي
بإنتظار روائعك القادمه بشوووق




 
 توقيع : زمرد



رد مع اقتباس
قديم 04-15-2021   #4


الصورة الرمزية دلع

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 23642
 تاريخ التسجيل :  Mar 2013
 أخر زيارة : 07-03-2022 (03:30 PM)
 المشاركات : 123,657 [ + ]
 التقييم :  462211477
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لامنّي تباطيتڪ وجا بخاطري لڪ شووقْ

دعيت إن الفرح دربڪ .. ولاتنشآف بڪ ضيقّه
لوني المفضل : White
افتراضي



كـــ العادة إبـداع رائـع
وطرح يـسـتـحـق المتـابـعـة
بـــــ انتظار الجديد القادم


:
مع التحية والتقدير ..


 
 توقيع : دلع





رد مع اقتباس
قديم 04-15-2021   #5


الصورة الرمزية ضامية الشوق

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 28589
 تاريخ التسجيل :  Oct 2015
 أخر زيارة : منذ 4 ساعات (05:57 PM)
 المشاركات : 1,063,329 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Oman
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
أحبك وأنت النبض ودقات قلبي كله:066
لوني المفضل : White
افتراضي



سلمت يمناك
طرح جميل جدا


 
 توقيع : ضامية الشوق




رد مع اقتباس
قديم 04-15-2021   #6


الصورة الرمزية ترانيم عشق

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 29992
 تاريخ التسجيل :  Jan 2021
 أخر زيارة : 07-20-2023 (10:57 AM)
 المشاركات : 46,903 [ + ]
 التقييم :  120778
 الدولهـ
Iraq
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لوني المفضل : Silver
افتراضي



اجد الابداع والتواصل الجميل
في اختياركم الراقي
لكم مني باقات منى الورود


 

رد مع اقتباس
قديم 04-16-2021   #7


الصورة الرمزية إرتواء نبض

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 27920
 تاريخ التسجيل :  Oct 2014
 أخر زيارة : 05-07-2024 (06:13 PM)
 المشاركات : 1,384,760 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
وتبَقــّـَــيَ~ بيَـنْ ~آضَلُعــِــي ِ آتنفَسُكــَــ في ~كُلَّ ~ حِيـِـــنٍ
لوني المفضل : Aliceblue
افتراضي



قلائد أمتنان لهذة
الذائقة العذبة في الانتقاء
لروحك الجوري


 
 توقيع : إرتواء نبض




رد مع اقتباس
قديم 04-17-2021   #8


الصورة الرمزية فزولهآ

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 27940
 تاريخ التسجيل :  Nov 2014
 أخر زيارة : منذ 2 يوم (01:46 AM)
 المشاركات : 973,102 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Aliceblue
افتراضي



طرح رائع


 
 توقيع : فزولهآ







احُب كل شي كان رحمه لي من الله


رد مع اقتباس
قديم 04-17-2021   #9


الصورة الرمزية جنــــون

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 752
 تاريخ التسجيل :  Feb 2010
 أخر زيارة : منذ 7 ساعات (03:17 PM)
 المشاركات : 3,248,147 [ + ]
 التقييم :  2147483647
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لا أخشى عليك

..................من نسآء الكون

بــل أخشى عليك

من #

طفلة
تشبهني

مشآكسَة ، ثرثآرة ، مجنونة ، وتحبكَ كثيراً كثيراً
لوني المفضل : Azure
افتراضي



يسلمو ع المرور


 
مواضيع : جنــــون



رد مع اقتباس
قديم 04-17-2021   #10


الصورة الرمزية مجنون قصايد

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 27626
 تاريخ التسجيل :  Jul 2014
 أخر زيارة : منذ 7 ساعات (03:19 PM)
 المشاركات : 266,670 [ + ]
 التقييم :  2089067826
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Tan
افتراضي



الله يعطيك العافيه
ويكثر من امثالك

اخترت الموضوع المناسب بمعلوماته
احترامي

مجنون


 
 توقيع : مجنون قصايد






رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ريزوتو ايطالي بالفطر ملكة الجوري …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 23 07-01-2020 12:22 AM
ديكورات رفوف المطبخ ,تزيين المطبخ بالرفوف,Kitchen Shelves Decorations إرتواء نبض …»●[كماليات البيت الذهبي]●«… 26 03-23-2018 01:37 AM
افكاررائعة لتزيين المطبخ | تزيين المطبخ باشياء بسيطة إرتواء نبض …»●[كماليات البيت الذهبي]●«… 24 02-24-2018 10:58 PM
باستا بالهليون والدجاج فزولهآ …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 38 03-27-2017 12:50 PM
وصفة ريزوتو الفواكه المجففة هماليل نجد …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… 5 06-26-2013 11:16 AM

Loading...


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية