![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
![]() |
![]() |
![]() |
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
![]() ![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
![]()
المقادير
- طماطم : 1 حبة (مقطعة) - فليفلة خضراء : 1 حبة (حلوة) - البصل : 1 حبة (صغير الحجم) - فلفل أخضر حار : نصف قرن - النعناع : ربع كوب (طازج) - بقدونس : نصف كوب (طازج ومفروم) - لبن زبادي : 4 ملاعق كبيرة - الثوم : فصّان (مهروس) - عصير الليمون : ملعقة كبيرة - الطحينية : 2 ملعقة كبيرة - دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة - بهارات مشكلة : ملعقة كبيرة - صلصة طماطم : 2 ملعقة كبيرة - دبس الفليفلة : ملعقة صغيرة - ملح : ملعقة كبيرة - لحم مفروم : نصف كيلو - السمنة : 2 ملعقة كبيرة (مذابة) - الزيت النباتي : قليل (لدهن صينية الفرن) - خبز التورتيلا : حسب الحاجة - صنوبر : 2 ملعقة كبيرة (للتزيين) طريقة التحضير 1. ضعي في المطحنة الكهربائية الطماطم والفليفلة الخضراء، والبصل، الفلفل الحار، النعناع الأخضر، والبقدونس المفروم، واللبن الزبادي، والثوم المهروس، وعصير الليمون، والطحينة، ودبس الرمان، والبهارات المشكلة، وصلصة الطماطم، ودبس الفليفلة والملح، واطحني المقادير جيداً. 2. ضعي اللحمة المفرومة بطبق الخلط، وأضيفي خليط الخضار عليها، ثم أضيفي السمنة، واخلطي المكونات باستخدام ملعقة. 3. ادهني صينية الفرن بالقليل من الزيت، وافردي خبز التورتيلا، ووزعي كمية من اللحمة المفرومة المتبلة على وجه الخبز. 4. زيني بحبات من الصنوبر. 5. أدخلي الصينية للفرن على درجة حرارة 170 حتى تستوي اللحمة وتتحمر. ![]() ![]() |
![]() |
#6 |
![]() ![]() |
![]()
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي لاحرمك الله رضاه لك كل تقديري واحترامي مجنون قصآيد |
![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() |
#8 |
![]() ![]() |
![]()
جمال الاختيار
خلفه ذآئقة جميله جدا تعرف ماذا تقدم محتوى الطرح اكثر من راقي من الاعماق اقدم لك شكري واحترامي ليل المواجع محمد الحريري ![]() |
![]() ![]() ![]() مهم جدآ قرار بخصوص احتساب المشاركات وتوضيح مفصل بالاضافة لشروط استخدام الخاص وصندوق المحادثات تفضلوا بالدخول طريقة احتساب المشاركات وكيف تحصل على مشاركات اضافيه بنجاح - منتديات قصايد ليل قوانين استخدام الشات والرسائل الخاصة - منتديات قصايد ليل ![]() |
![]() |
#10 |
![]() ![]() |
![]()
سلمت أناملك لروعة ذوقك
يسعده ربي ويحقق أمانيك 🌺🌺🌺🌺🌺🌺 |
![]() ![]() ![]() اللهم احفظ لي أمي حبيبتي اني أخشى عليها من ضرر يمسها فيمسني أضعافه اللهُم أني استودعك إياها في كل حين فاحفظها يارب♥ اللهم أرحم أبي وخالي رحمة تدخلهم بها جنة الفردوس بلا حساب ولا سابق عذاب واجبرنا جبراً انت وليه فالدنياء والأخره ![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
اللحم, التورتيلا, تحتَ, صفيحة |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
لفائف اللحم | ضحكة خجوله | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 5 | 02-23-2009 03:43 AM |
وقفات ..|! وقـفــات عندما يأتي الليل .. كلنا نقف عندها !| | آســـئله | …»●[مثاليــة أفلاطــون للمجتمـع الواحد]●«… | 8 | 01-27-2009 09:33 PM |
![]() |