09-05-2017
|
|
كل العيون عيون الا عيونك قصيده _ منتديات قصايد ليل
مساء الفٌل
طبقي اليوم طبق صيني لذيذ
طريقه تحضير الدجاج الصيني مع الارز
صدور دجاج مقطعه بطول منقوعه بالخل والليمون
اتبلها (3 فصوص ثوم مبشور+ملعقه صغيره زنجبيل + بابريكا +فلفل اسود+ملح+5 ملاعق دقيق ابيض) ونتبل الدجاج فيهم ونتركها يوم واذا مستعجله 6 ساعات
على النار:
بصاج نضيف بصل مقطع مكعبات ملعقتين كبيره زيت سمسم
فلفل رومي ونشوحهم بعدها نضيف جزر مبشور كوسا وفلفل حار وملعقتين عسل وصوص الصويا ملعقه صغيره ونشوحهم بعد 5 دقايق اضيف اضيف الدجاج المقلي المتبل
مقادير طريقه الصٌوص الخاصه في مطبخي
2 كوب ماء
ملعقعه معجون طماطم
ملعقتين صويا
ملعقه خردل
ملح
بابريكا
2 ملعقه نشاء
ملعقه صغيره خل وعلى النار لما تثقل بدون ماتحترق انتبهي
ونضيف الصوص على الدجاج والخضار واقلبهم شوي وازيد كاسه شاي ماء لما تستوي المكونات واضيف البصل الاخضر
وتقدم مع الارز الابيض المبخر
او قطع الخبز بالسمسم
جربوها كمان باللحم الطازج لزيزه كمان
صحتين وهنا
من فزولها
|
|
احُب كل شي كان رحمه لي من الله
|