![]() |
![]() |
![]() |
|
|
|
|
||||||||
![]() |
![]() |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
|
#1 |
![]() |
طريقة عمل الويكة ![]() طريقة عمل البامية الويكة • المقادير شوية باميه خضراء من الصغيرة ـ ربع كيلولحم ضانى أو كندوز ـ 2 ملعقة كبيرة سمن ـ 7 بصلات كبار ومبشورين هي بصلة واحدة مبشورة ملح ـ ملعقة صغيرة فلفل اسمر ـ نصف ملعقة صغيرة شطة ـ ملعقة كبيرة كزبره ناشفه ناعمه ـ نصف رأس ثوم ـ ملعقة كبيرة سمن ( للتقليه ) الطريقة تغسيلي البامية وتقمعيها كدة وتسيبيها شوية تنشف وبعدين تقطعيها حلقات مدورة يعني وبعدة كدة تتشوح في السمنة • تحمر البصلة فى السمن المتخلف لحد ما يصفر لونها ثم يضاف اليها اللحم وتتبل و تهدا الحرارة حتى يجف ماؤها ثم يضاف كوب ماء و تترك حتى تنضج اللحمة نصف نضج . • تضاف البامية الى اللحمة و تقلب حتى تنهرى علي الاخر تولع يعني ثم تضاف الشطة وقليل من الماء اذا احتاج الامر . • يدق الثوم و الكزبرة الناشفه و تحمر فى السمن ثم يضاف الى البامية و تقلب و تترك على نار هادئة مدة عشر دقائق و تقدم |
|
|
|
#2 |
|
|
تسلمي ياقمر شكلووو خطرطر ...َ |
|
|
|
#3 |
![]() |
اكيد مو مني انااااااااااااا يالله روحي سويه |
|
|
|
#4 |
|
|
هع بقول لماما تسويه لبابا بس انا مااحب امسك البااميه ^_* |
|
|
|
#5 |
|
أنثى / تختصر , آلنسـآءْ !
|
مشكوره يالفراشه |
|
|
|
#6 |
![]() |
اوكي ملوكه قولي لماماااااااااااااا شاكره مرورك مهاوي |
|
|
|
#7 |
|
|
يسلموووووووووووووووو نظوره شكله بيطلع لذيذ تسلم لانامل يالغلا |
|
|
|
#8 |
![]() |
الله يسلمك بروووووووقه |
|
|
|
#9 |
![]() |
![]() ألف شكر مروري شكر وتقدير للمجهود الراقي ![]() |
|
|
|
#10 |
![]() |
شاكره مرورك العطر |
|
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| الويــــــــــــكه |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
![]() |