 |
 |
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
 |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
08-06-2010
|
#11 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 
|
شفت هالحلوى البحرينيه اللذيذه وحبيت تستفيدون منها ومن طريقة الصنع لانها احسها يبغى اليها شغل شوي
المقادير 6كاسات ماء 1كاس ماء ورد منقوع بالزعفران 1/2كاس زيت ذره 1كاس دقيق الذره (نشاء) 3ملاعق متوسطه هيل ناعم 1ملعقه متوسطه لون احمر او اخضر فستق مجروش – كازو مجروش حسب الكميه المرغوب بها 3كاسات و1/2سكر عادي الطريقة :نذوب النشاء في الماء نضع السكر على النار ويحرك حتى يحمر أي يصبح لونه اشقر غامق يصب عليه الماء بالنشاء ويرك بسرعه بالملعقه ستلاحظين تكتل السكر استمري بالتحريك حتى يذوب تماما اضيفي الماء الورد ثم الهيل ثم الزيت وكذلك اللون مع الاستمرار بالتحريك على نار عاليه كل 3دقائق يحرك المزيج ستلاحظين انه يتماسك شيئا فشيئا اضيفي المكسرات واتركيها حتى تشاهدين المزيج يتمدد مثل العلكه صبيه في طبق التقديم و زينيه بالمكسرات :030104_emM7_prv:
|
|
«
الموضوع السابق
|
الموضوع التالي
»
Loading...
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
العرض الشجري
