05-10-2019
|
|
طبق رمضانيِ __ بريانيِ لحمَ " منتديات قصايد ليل
صباحكم جميل
الوصفه 100% مضبوطه خطواتيِ لو طبقتيها فيِ الوصفه
راح تفوز طبختكَ حلوه كسحور تُقدمَ
بريانيِ لحمَ
طريقه التحضير
نجيب قدر ونضيف لحم غنم
بعدها في الخلاطه علبه زبادي بصل مقلي بهارات البرياني
انا اضفت بهاراتي الخاصه واضفت بهارات باكستانيه
وحبتين طماطم بصله و4 فصوص ثوم كزبره بقدونس
ريحان نعناع ونضربهم بالخلاط ونضيف حبات بطاطس مقشره ونحط
الخلطه وكوبين مويه وعلى نار هاديه تتسبك لمده ساعه بضبط
بعدها نضيف الرز نص سلقه مع بهارات صينيه بيضاء
وشويه زيت وتكوني مبخره الرز وتحطي طبقه رز وطبقه زبيب مقلي وبصل مقلي وشوي زعفران وتعيدي نفس الحركه
سلقت بيض وقدمتها مع سلطه النعناع والخيار
وشوي بصل مكرمل مقليِ وصحتين وهناء
ملاحظه تفيدكم " لو تسبدلي بدل اللحم دجاج " المده تختلف
تقريباً 30 دقيقه الوضع راح يكون تمام وتكون ناضجه
من مطبخ فزولهآ
|
|
احُب كل شي كان رحمه لي من الله
|