كرات اللوتس اللذيذة

‹‹ كرات اللوتس اللذيذة ›› المقادير: 1 كيلو تمر خلاص فاخر نصف كوب حليب مجفَّف نصف كوب سميد نصف كوب جوز هند نصف كوب بسكويت لوتس مطحون نصف إصبع زبدة القليل من الزنجبيل المطحون القليل من القرفة المطحونة أربعة ملاعق من زبدة اللوتس توت للتزيين طريقة.التحضير: - يتم إزالة النوى من التمر ونقعه في الماء المغلي وتحريكه بالملعقة - قومي بتحميس الحليب المجفف والسميد. - قومي بعجن التمر بيديك أو بالأداة المخصصة للعجن وأضيفي إليه الحليب المحمّس والسميد وجوز الهند، وبسكويت اللوتس المطحون وإصبع الزبدة والزنجبيل والقرفة وزبدة اللوتس ثم قومي بخلطهما جيّداً حتى تصبح عجينة متماسكة، يمكنك إضافة المزيد من اللوتس المطحون أو الطحين إذا كانت العجينة ليّنة حتى يصبح قوامها متماسكاً. - ضعي العجينة في الفريزر لمدّة ١٠ دقائق حتى تتماسك ثم أخرجيها وقومي بتشكيلها على هيأة كُرات صغيرة وقومي بغمسها في اللوتس المطحون حتى يتم تغطيتها به، وقومي بتصفيفها في صحن التقديم. - قومي بتذويب زبدة اللوتس في المايكروويف لوقت قليل ثم صبّها على كُرات اللوتس المغطاة باللوتس المطحون، ويمكنك تزيين الصحن ببعض التوت إذا توفر لديك، وهكذا أصبحت وصفتك جاهزة للتقديم

الله على اناقتك بانتقائك
و بجمال الطرح المميز بين روحك وانت
سلمت الانامل الرائعه على روعة ما تجود به
و على كل الجهود المبذوله
لا حرمناك ابدا

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع


حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك


اخوك
نجم الجدي

*،




آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك

شكلها مُغري ولذيذ
أَشكُرك عَلى جمالِ مَا أَبدَعْت بهِ
وعظيمُ الأمتنانِ بِـ لَا انتهَاء

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

‏

شكرااا على مجهودك الرائع
تسلم الايادي

‏هكذا تكون الفائدة

‏عندما
اجد جلب بهذه القيمة
ومحتواه اكثر من رائع
يسهم في زيادة الرصيد الثقافي
داخلنا

‏اشكرك من القلب

‏عود الليل

يعطيك العافية

تباركَـتْ الـيَـمِـيْـن الجالِـبَـة لما هوَ قَـيِّم وَ مُـفيد
أسعدَ الله حيَاتـك , و باركَ في عطَـائك ..

لهذَا المجهُـود شُـكْــرِيْ الجَـزيل ,

ومِنَ الـوَرد جنَـائن عَـاطِـرة ..