|
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
وصفة كعكه البطاطا بالتوفي 2013 ، كيفية تحضير كعكه البطاطا بالتوفي 2013
المقادير 1 ثمرة بطاطا ثلث كوب لبن ثلث كوب زبدة 1 كوب سكر 2 بيضة 1و 1/4 كوب دقيق 1/2 ملعقة صغيرة بكنج بودر 1 ملعقة صغيرة بيكاربونات 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة قرفة 1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل 1/2 كوب زبدة 1 كوب سكر علبة كريمة الطلب نسكافيه الطريقة العجينة كلها في خطوة واحدة .. نقلب المقادير كلها في وعاء عميق دون القلق من الترتيب .. حتى تمتزج تماما . ضعي المزيج في صينية تمنع الالتصاق، وضعيه في الفرن بحرارة متوسطة واتركيه لمدة 20 دقيقة . اثناء هذه المده او في اخر 7 دقائق نصنع التوفي نقلب الزبد والسكر على النار حتي يصير لونها ذهبيا نضيف علبة الكريمة والنسكافيه و نقلب قليلا قبل رفعها . ثم نصب صوص التوفي على الكيكة فور اخراجها من الفرن.. و نحاول ايصال الصوص الى جوانب الصينية ربي يحفظك لي ياأمي ولايحرمني اياك |
03-01-2013 | #2 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
تسلمين يا قلبي
لج مني كل ود واحلى ورد
|
|
|