|
…»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
|||||||||||
|
|||||||||||
كفتة البطاطا بالأعشاب
المقادير: - البطاطس : 8 حبات (متوسطة الحجم) - الشبت : 2 ملعقة كبيرة (مفروم) - زعتر مجفف : 2 ملعقة كبيرة - ريحان ناشف : 2 ملعقة كبيرة - بابريكا : 2 ملعقة كبيرة - ثوم بودرة : ملعقة كبيرة - ملح : 2 ملعقة صغيرة - الكمون : ملعقة كبيرة (مطحون) - البيض : 3 حبات - الكعك المطحون : كوب - الزيت النباتي : كوب (للقلي) طريقة التحضير: تسلق البطاطا، وتصفى ثم تقشر وتهرس، ويضاف إليها الزعتر، والشبت، والريحان، والملح، والكمون، والبابريكا، وبودرة الثوم، وتخلط جيداً. في وعاء تخفق البيضات الثلاثة، ويوضع الكعك في وعاء آخر، ثم تشكل البطاطا على هيئة أقراص كفتة بشكل عشوائي. وتغمس في البيض ثم الكعك. يحمى القليل من الزيت على النار، وتشوح به أقراص كفتة البطاطا، فقط حتى تحمر ويجف البيض. توضع أقراص كفتة البطاطس على ورق التنشيف أولاً، ثم تنقل إلى طبق، وتزين بأوراق الريحان، واللبن المصفى، وتقدم ساخنة. |
04-14-2024 | #2 |
|
لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ وُدِيِّ |
التعديل الأخير تم بواسطة جنــــون ; 04-14-2024 الساعة 04:34 AM
|
04-27-2024 | #3 |
|
|
|
04-27-2024 | #5 |
|
|
|
04-14-2024 | #6 |
|
سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك |
اللهم احفظ لي أمي حبيبتي اني أخشى عليها من ضرر يمسها فيمسني أضعافه اللهُم أني استودعك إياها في كل حين فاحفظها يارب♥ اللهم أرحم أبي وخالي رحمة تدخلهم بها جنة الفردوس بلا حساب ولا سابق عذاب واجبرنا جبراً انت وليه فالدنياء والأخره |
04-27-2024 | #7 |
|
|
|
04-14-2024 | #8 |
|
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع حضوري شكر وتقدير لك ولاهتمامك في مواضيعك اخوك نجم الجدي |
|
04-27-2024 | #9 |
|
|
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
هل السعرات الحرارية في البطاطا المشوية أقل من البطاطا المقلية؟ | ضامية الشوق | …»●[لكل داء دواء ولبــدنكـ عليكـ حق]●«… | 13 | 06-04-2022 09:24 PM |
كباب لحم بالأعشاب | ضامية الشوق | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 14 | 05-26-2020 08:04 AM |
فن التنسيق بالأعشاب | البرنسيسه فاتنة | …»●[متــع ناظــريكـ بــروائــع الصــور]●«… | 16 | 04-11-2020 01:00 AM |
لحم ستيك بالأعشاب | لا أشبه احد ّ! | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 20 | 03-25-2020 04:34 AM |
وصفة كعكه البطاطا بالتوفي 2013 ، كيفية تحضير كعكه البطاطا بالتوفي 2013 | البرق النجدي | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 5 | 03-02-2013 02:55 AM |