صدور الدجاج المحشي

صدور الدجاج المحشي

المقادير : الدجاج 4 صَـدور منظفة من الجلد بندورة 4 حبات مقطعة إلى شرائح حبق طازجة 12 ورقة أوريغانو ملعقة طعام ثوم 4 فصوص مهروسة ملح وبهار أبيض خليط زيت وزبدة بندورة معلّبة علبة الطريقة: يرش الملح والبهار على صَـدور الدجِـاج ثم تحزز 4 إلى 5 شقوق مائلة في كل صِـدر دجَـاج. تدخل شريحة بندورة في كل واحد من الشقوق، إضافة إلى الثوم المهروس وأوراق الحبق الطازجة. تدهن صَـدور الدجَـاج بالزيت ويرش عليها الأوريغانو اليابس ثم تصف في طبق زجاجي مقاوم للحرارة فيه البندورة المفرومة المخلوطة مع الملح والأوريغانو. تخبز صَـدور الدجَـاج في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى تنضج مع ضرورة تبليل الصِـدور دوماً بالصلصة أثناء الخبز. تخرج الصدور المخبوزة من الفرن وتقدم ساخنة مع الأرز المسلوق أو الخضار. ملاحظة للحصول على لحم دجاج لذيذ وطري، يمكن نقع صَـدور الدجاج في الحليب وربع ملعقة صغيرة من الملح وربع ملعقة صغيرة من البهار الأبيض لمدة ساعتين أو ثلاث الثلاجه

يعطيك ألف عافية
ع هالطرح الجميل والرائع
دائما ألتمس الإبداع من طياتك العذبة
كل الشكر لك ع هذا الطرح
في انتظار جديدك المميّز

وَصَفهَ لَذيِذَه
سَلمتَ يُمنـآكَ طَرحَ بِقمةَ الروَعهَ
اللهَ يعطيَكَ العَآفيِـهَ
بِ آنتظَآر تَميزَ آخَـرَ

تسلم يديك على طرحك للوصفه*
كل الشكر والاحترام لك*
وبالهناء والعافيه للجميع ...
بنتظار جديدك لنا

سلمت أناملك لروعة ذوقك


يسعدك ربي ويحقق أمانيك

ابدعتي امواج في اختيار الموضوع
احسنتي

طرح رائع قلبي

~{ .يعطيكِ آلِعآفية
على طَرحِك آلرآأإئِع
لِـِ قلبِـ♥ـك حدآئِقْ أِقحوآنْ
وَ أَحـلـَآمَ مِنَ آلمطر.. }~

يَعطِيك ألعَآفِيةَ
شُكرَاً أقطِفُهَآ مِن قَلبْ ألجَمَآل
لِتُلِيق بِ حَجمَ جَمَآلِ طَرحِك
دَآمَت ألسَعَآدَةَ رَفَيقَةَ حَيَآتِكْ
طَوقُ يَآسَمِينْ لِروحِك

ماشاء الله تبارك الرحمن

ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه

‏لك كل
تقديري واحترامي

مجنون قصآيد

‏