كبدة مقلية بالخضار

مقادير كبدة مقلية بالخضار


- البازيلاء : 500 غراماً
- كبدة الدجاج : 250 غراماً (مقطعة إلى مكعبات صغيرة)
- الفطر : كوب (طازج ومفروم شرائح)
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- الماء : نصف كوب
- البصل : 1 حبة (مقطع إلى مكعبات)
- الزيت : 2 ملعقة كبيرة
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)


طريقة تحضير كبدة مقلية بالخضار


سخّني القليل من الزيت في قدر على النار.
ضعي البصل، الكبدة والفطر وحرّكي المكونات حتى يتغير لونها.
أضيفي البازيلاء والطماطم والماء ثم نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
قلّبي المكونات جيداً ثم اخفضي الحرارة واتركي المكونات على النار لمدة 15 دقيقة حتى تنضج.
أبعدي القدر عن النار، اسكبي البازيلاء في أطباق وقدميها مباشرة على سفرتك.
الغلا معجب بهذا

سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنه
مودتي

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

الله يعطيك العافية

سلمت يمناك
طرح جميل جدا

سلم ذوقك واختيارك
ربي يعطيك العافيه
وما ننحرم من جمال طرحك
لروحك الجوري

سلم ذوقك واختيارك
ربي يعطيك العافيه
وما ننحرم من جمال طرحك
لروحك الجوري

تسلم يمينك
ودام عطائك العذب
پآقة ورد

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة إرتواء نبض

سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنه
مودتي

شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجنون قصايد

ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك
وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي
لاحرمك الله رضاه
‏لك كل
تقديري واحترامي
مجنون قصآيد

شكراً من القلب على جمال حضورك
اسعدني تواجدك الرائع بمتصفحي
لا حرمني الله روعة وصالك
كل الود وباقة ورد’