![]() |
![]() |
![]() |
|
|
|
|
||||||||
![]() |
![]() |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
![]() |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
المكونات:
2 ملعقة طعام زيت جوز الهند 2 حص من الثوم، مفروم 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور الطازجة 2 ملعقة طعام معجون الكاري التايلاندي 4 أكواب مرق الخضار 1 علبة (14 أونصة) حليب جوز الهند 1 كوب الماء 1 ملعقة كبيرة عصير الليمون 8 أوقية شيعرية الأرز الزينة اختياري: الكزبرة الطازجة والبصل الأخضر والفول السوداني ومسحق الفلفل الحار الطريقة: في وعاء كبير، على نار متوسطة يوع الزيت في قدر ويضاف الثوم والزنجبيل ومعجون الكاري و يقلى لمدة 2 دقيقة حتى تصبح رائحة الكاري بارزة. يضاف المرق، حليب جوز الهند والماء. ويترك ليغلي. يضاف عصير الليمون. توضع الشيعرية إلى القدر وتترك لبضع دقائق. تقدم فورا، وتزين مع الزينة الاختياري.
|
|
|
#2 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
![]()
|
سلمت يمناك
طرح جميل جدا
|
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||