 |
 |
 |
 |
|
 |
||||||||
 |
 |
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
| …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… { .. وصفات الأطباق .. طرق التحضير للسلطات والمقبلات .. والحلويات والأطباق الرئيسية .. } |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
02-19-2012
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||||||||||
|
شرائح اللحم مع البروكلي
شرائح اللحم مع البروكلي
 * المقادير: - نصف كيلو لحم فيليه شرائح. - نصف كيلو زهرات البروكلي. - حبتا جزر شرائحرفيعة. - 6 أعواد بصل أخضر شرائح. - ملعقة متوسطة ثوم مطحون. - ملعقة متوسطة زنجبيل مطحون. - ملعقة متوسطة سكر بني. - نصف ملعقة صغيرة ملح صيني. - ملح + فلفل اسود. - نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة. - ملعقتان كبيرتان صويا صوص. - ملعقة كبيرة نشا. - ملعقتان زيت سمسم. * التحضير: - توضع كمية الزيت في المقلاة على النار، ترش شرائح اللحم بالنشا وتقلب معه. - تضاف شرائح اللحم إلى الزيت وتقلب معه مدة خمسة دقائق ثم توضع شرائح اللحم في طبق وتترك جانبا. - يضاف الثوم والزنجبيل إلى الزيت في المقلاة ويقلب قليلا. - يضاف الجزر والبصل الأخضر والبروكلي وتغطى المقلاة مدة ثلاثة دقائق. - يرفع الغطاء وتقلب الخضار قليلا وتضاف جوزة الطيب. - تضاف شرائح اللحم إلى الخضار ثم يضاف صوص الصويا والسكر البني والبهارات. - يقلب اللحم مع الخضار والصوص لمدة خمس دقائق ثم يرفع من فوق النار، ويقدم مع الأرز الأبيض. وبالعااااافية 
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| اللحم, البروكلي, شرائح |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| الدمج التربوي لذوي الاحتياجات الخاصة & المفهوم والطريقة ... | زخــآت مطر~ | …»●[آمال وتطلعــات الفئـهـ الخاصــهـ ]●«… | 8 | 07-31-2010 03:14 AM |
| ملف كامل للطبخ | غربة الروح | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 8 | 02-16-2009 01:22 AM |
| (*(مـــــــووووســـــــووووعــــــة الـــــــمــــعــــكـــــرووووونة )*) | البرق النجدي | …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… | 4 | 01-14-2009 10:38 AM |
| الديوان المكتوب للشاعر / بندر بن سرور "المقروءهـ" المكتوبه | نادر الوجود | …»●[دواويــن الشعــراء والشاعرات المقرؤهـ المسموعهــ]●«… | 0 | 12-18-2008 12:33 AM |
| ღღسلـــــةفواكـــــــه والخضـــرواتღღ | نادر الوجود | …»●[لكل داء دواء ولبــدنكـ عليكـ حق]●«… | 6 | 12-13-2008 12:43 AM |
 |
العرض الشجري