المقادير
- الكرواسان : 4 حبات (من دون أي حشوة)
- جبن الريكوتا : 250 غراماً
- التمر : 4 ملاعق كبيرة (مقطع)
- العسل : 2 ملعقة كبيرة
- فستق حلبي : حسب الرغبة (مبشور / للتزيين)
طريقة التحضير
نخلط الجبنة مع التمر المقطع، ونضيف إليها ملعقتي العسل، ثم نخلط المزيج.
نقوم بوضع الحشو داخل حبات الكروسان، ونغمسها بالفستق الحلبي المبشور.