08-10-2010
|
#557
|
هالكيكه راقيه جدا ولذيذه...
اذكر يوم ذاقتها الوالده الله يطول لنا بعمرها قالت لي حسيت اني في اوروبا
عاد دوروني انا من الفرحه طرت
المقادير
1 ك جوز الهند مبشور
عابه اناناس الجاهزه
125 جرام زبده بدرجه حراره الغرفه
1/2 كوب سكر
2 بيضه
2 م ش فانيليا
1 1/2 كوب طحين مضاف له 3 م ش بيكنج باودر
6 بياض بيض
1/2 كو سكر اضافي
2 م ش سكر بودره
الطريقه
حمصي حوز الهند في على النار الى ان يشقر
اهرسي الاناناس وصفيه من العصير..
نحتاج من العصير 1/2 كوب فقط
سخني الفرن على درجه 180
اخفقي الزبده والسكر الى ان يتجاني الخليط ويصبح خفيفا وهش ثم اضيفي البيض بالتدريج (لا تضيفي البيضه الثانيه الى بعد تجانس الاولى بالخليط)
الان اضيفي الطحين المنخول والاناناس وعصير الاناناس واخفقي بالملعقه الخشب
|
|
|
|
|