06-29-2010
|
#133
|
حلا قطع الشوفان بالفراولة
المقادير
كوب من الدقيق الابيض او
wholewheat
كوب وربع شوفان
2ملاعق كبيرة عسل
نص ملعقة شاي ملح
6ملاعق كبيرة زبدة مذابة
كوب فراولة
نص كوب جوز هند
الطريقة
نسخن الفرن 180درجة م
نحضر صينية
مقاس8*8
صينية غير لاصقة مثل الالمنيوم
في وعاء نجمع الشوفان والدقيق والملح سويا
اخلطي العسل والزبدة سويا ويصب على الخليط دقيق ليصير مفتفت
يفرد نصفة بالصينية ثم الفراولة ثم الباقي
عندما نفرد العجين نضغط جيداا
كما قبل اضافة الزبد والعسل ناخذ نص كوب من خليط الدقيق ونتركة جانبا
نخلط نصف الكوب مع الجوز هند ويرش على الصينية وتدخل الفرن الى ان تصير ذهبية اللون
تخرج وتبرد وتقطع
بالعافية
|
|
|
|
|