04-03-2019
|
|
لعشاق الريجيم.. كيك بـ"الدقيق الأسمر"
3بيضات
١\٢ كوب زيت
٢ كوب دقيق أسمر
١ ملعقة كبيرة بيكنج باودر
١\٢ كوب حليب
١ ملعقة صغيرة قرفة ناعمة
٤/٣ كوب سكر طريقة التحضير :
١- احضري صينية دائرية الشكل
وادهنيها بكمية قليلة جداً من الزيت.
٢- سخني الفرن على درجة حرارة
١٨٠ - ٢٠٠.
٣- احضري طبق عميق، ضعي فيه
البيض واضربيه جيداً حتى يصبح لونه
أبيض.
٤- أضيفي إليه كلاً من السكر
والزيت والحليب.
٥- اخلطي المكونات السابقة جيداً،
ثم أضيفي كلاً من البيكنج باودر والقرفة.
٦- ضعي الخليط السابق في الصينية
الدائرية، وضعيها بالفرن لمدة
نصف ساعة.
٧- فور أن ينضج الكيك، اخرجيه
من الفرن واتركيه حتى يبرد
وزينيه ببعض من مسحوق القرفة.
|