 |
منتديات قصايد ليل
(http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
(http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
- - طريقة تحضير كعكة البوظة اللذيذة
(http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=59777)
طريقة تحضير كعكة البوظة اللذيذة
طريقة تحضير كعكة البوظة اللذيذة http://3.bp.blogspot.com/-nCsf2LZLoq...cRw/s320/2.jpg المقادير : مكونات الكعكة الأسفنجية 8 بيضات. 2 كوب ونصف سكر بودرة. 2 إلى 3 كوب دقيق. فانيليا ، 4 ملاعق صغيرة بيكنج بودر.مكونات التزيين 2 ونصف كوب آيس كريم فانيليا. 3 ونصف كوب آيس كريم فاكهة أو شيكولاتة (حسب الرغبة). 2 إلى 4 كوب كريم شانتيه. 5 أنواع من الفواكهة الطازجة، مكسرات مفرومة طريقة التحضير: .طريقة الكعكة الأسفنجية – يسخن الفرن على نار متوسطة، ويخفق البيض مع السكر لمدة لا تقل عن ربع ساعة بالمضرب الكهربائي حتى تصبح مثل القشدة، ثم نضيف قليل من الفانيليا. – يضاف البيكنج بودر إلى الدقيق ويخلط جيدا، ثم يضاف إلى خليط البيض والسكر ببطء مع الخلط أثناء وضع الدقيق بملعقة خشب إلى أن ينتهى المقدار. – يوضع الخليط فى صينية مدهونة بالسمن والدقيق، وتوضع في الفرن لمدة 40 دقيقة، ثم تقلب على طبق وتترك لتبرد، ويفضل استخدامها في اليوم التالي. طريقة تحضير الكعكة: - تقطع الكعكة إلى 3 دوائر، وتوضع الدائرة الأولى في صينية على مقاس الكعكة مبطنة بورق قصدير، على أن يغطى حروفها حتى يسهل قلبها مرة أخرى، وتغطى بالآيس كريم. – ثم توضع الطبقة الثانية وتوضع في الفريزر، وبعد أن تتماسك جيدا تغطى الدائرة الثانية بنوع آخر من الآيس كريم غير الطبقة الأولى وتغطى بالطبقة الأخيرة. – وتعاد مرة أخرى إلى الفريزر حتى تتجمد، ثم تقلب فى طبق التقديم، ويجمل الوجه بوردات من الكريم شانتيه. – وعند التقديم يوضع على وجهها المكسرات والفواكه المشكلة منقوووول |
نقل متميز ورائع
مرووووور |
نقل متميز ورائع
مرووووور |
يم يمي
شكلها جونان |
منورين جميعااااااااااااااااا
|
يسلمو عالطرح الرائع
وربي مايحرمنا من تواجدك وجديدك الراقي |
|
منورين جميعاااااااااااااا
|
| الساعة الآن 12:44 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية