منتديات قصايد ليل

منتديات قصايد ليل (http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
-   …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«… (http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
-   -   يخنة بازيلا وجزر (http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=239248)

روح الندى 07-20-2025 12:54 AM

يخنة بازيلا وجزر
 
https://a.top4top.io/p_3487v6qyi0.jpg
المقادير
- البازيلاء : كيسان (مجمدة)
- الجزر : 7 حبات (مقشّر ومقطع حلقات)
- لحم مفروم : 400 غراماً
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- عصير طماطم : كيلو
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- مرق دجاج : 1 مكعب
طريقة التحضير
سخني الزيت النباتي في قدر على نار عالية، ثم أضيفي البصل المفروم، وشوّحيه حتى يذبل.
أضيفي اللحم المفروم، وقلّبيه حتى يتغيّر لونه.
أضيفي حلقات الجزر، وقلّبيها مع المكونات حتى تطرى.
أضيفي البازيلاء، وقلّبيها مع المكونات جيداً، واتركيها حتى تطرى.
صبّي عصير الطماطم، ثم نكّهي بالملح والفلفل الأسود، وأضيفي مكعب المرق.
حرّكي المزيج جيداً، واتركيه لحوالي 15 دقيقة حتى تتسبك الصلصة.
اسكبي يخنة البازيلا والجزر في طبق التقديم، وقدميها ساخنة إلى جانب الأرز بالشعيرية.

شموخ 07-20-2025 02:13 AM

سلمت اناملك لروعة ذوقك
يسعدك ربي ويحقق أمانيك

اناقه جنوبيه 07-20-2025 11:36 AM

الله يعطيكم الف عافيه...
وفي انتظاااار جديدكم...

أبو إبتهال 07-21-2025 02:51 PM

بيض الله وجهك
طرح واختيار روعه للموضوع
لاحرمك الله رضاه

لك كل
تقديري واحترامي


ابو ابتهال
مجنون قصآيد

مديونه 07-21-2025 02:58 PM

لجهودك باقات من الشكر والتقدير

على روعة الطرح


https://a3zz.net/upload/uploads/imag...7891e79eef.gif

نظرة الحب 07-21-2025 03:16 PM

يعطيك العافيه على الاختيار
ويعطيك العافيه على مجهودك
.
.
احترامي..

نجم أبو أحمد 07-21-2025 03:23 PM

الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع

حضوري شكر وتقدير لك
ولاهتمامك في مواضيعك

اخوك
نجم الجدي

جنــــون 07-22-2025 02:11 AM

لَآعِدَمَنِآ هـَ الَعَطَآءْ وَلَآَ هَـ الَمْجَهُودَ الَرَائَعْ
كُْلَ مَآتَجَلَبَهْ أًنَآَمِلكْ بًأًذخْ بَاَلَجَّمَآلْ مُتًرّفْ بَ تمًّيِزْ
وُدِيِّ

https://upload.3dlat.com/uploads/3dl...b66adb0a14.gif


الساعة الآن 05:35 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية