 |
منتديات قصايد ليل
(http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
(http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
- - مطبق البيض
(http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=135057)
مطبق البيض
https://albawabacdn-albawabamiddleea.../im/__2018.jpg مطبق بالبيض مطبق بالبيض تعتبر الفطائر من أكثر المخبوزات شهرةً وانتشاراً في الدول العربيّة، فهي تحضر بالعديد من الأنواع والطرق والحشوات، المالحة والحلوة، ومن هذه الفطائر ذات المذاق اللذيذ المطبق، والذي يحشى بأنواع مختلفة من الحشوات. مقادير مطبق بالبيض : - اثنتا عشرة شريحة من عجينة المطبق. - ملعقتان كبيرتان من الكراث. - ثلاث حبات من البصل. - ثلاث بيضات. - ملعقة صغيرة من الملح. - حبتان من الفلفل الأخضر الرومي. - لتر من زيت الذرة النباتي. طريقة التحضير مطبق بالبيض : - أولاً نقوم بفرم البصل والفلفل الأخضر، والكراث إلى فرمات ناعمة. - ثم نضع في مقلاة مستوية ملعقتين كبيرتين من الزيت، ثم نضع البصل عليه، ونقلبه. - ثم نضيف البيض، ثم نقلبه جيداً مع البصل حتى ينضج بالكامل. - ثم نرش الفلفل الأخضر والكراث، ثم نقلب المكوّنات جيداً مع الملح لمدة لا تقل عن خمس دقائق. - ثم نقوم بتحضير شريحتين من عجينة المطبق، ثمّ نضعها على لوح واسع، ونطبقها بشكل علامة زائد. - ثم نضع مقدار ملعقة كبيرة من الحشوة على العجينة، ثم نغلق الشرائح على بعضها. - نكرر العملية السابقة مع جميع الشرائح حتى انتهاء الكميّة. - نضع الزيت في قدر عميق ثم نرفعه على النار، وحين يغلي نضع المطبق فيه. - وبعد أن ينضج العجين ويصبح لونه ذهبيّاً، ننشلها من الزيت، ونضعها على ورق الامتصاص. - وأخيراً نضع المطبق للبيض في طبق التقديم وصحتين وعافية. |
الله يعطيك العافيه على الطرح
اللي كله ابداااااااع حضوري شكر وتقدير لك ولاهتمامك في مواضيعك اخوك نجم الجدي |
سلمت يمناك
طرح جميل جدا |
طرح جميل
عوافي |
نجم
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥ |
ضاميه
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥ |
كادي
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥ |
آختيَآرَ جَميلَ جِدآ
سَلمتَ علىَ هذهِ الآطَروحهَ الآنيقَهَ وَسَلِمتَ يُمنَآك المُخمليِهَ لِ جلبهآ المُتميزَ |
100
الله عليك إبداع كم يشبه النور .. ابصرت من روعة حروفك وطرحك M hariri أناقة طرح وجاذبيه إهتمام و.. اجتهاد واضح في الطرح وذائقة عالية المستوى استمعت النفس بما مرت عليه هنا،،، فبهذا العطاء سنرقي من أعماق القلب أشكرك اخوك محمد الحريري http://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gifhttp://img.el-wlid.com/imgcache/282050.gif |
سلمت أنــآآملكـ ع الطرح الرائع..........
|
اِنتقاء في قمة الجمال دمت وأحسنت الاِختيار |
أشكرك لجماال طرحك وروووعته
سلمت الأنااامل ويعطيك العااافيه |
ماشاء الله تبارك الرحمن
ذوق في اختيارك وعافيه عليك وعلى الطرح الراقي لاحرمك الله رضاه لك كل تقديري واحترامي مجنون قصآيد |
محمود
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥ |
الغند
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥ |
مجنون
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥ |
ملاك
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥ |
عود
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥ |
دلع
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥ |
مُقتطف جمـيل جداً
وَ إطلآلهَ تُحآكينآ بـِ كُلِ يُنوع سلمت يَ ذآتَ التألق البـآذخ ولك شُكراً على حُسن الإنتقآء أطيب الاماني |
اطلال
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥ |
*،
آنتقاء مميز .. مَ ننحرم من جديدك |
اول اطيافي
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥ |
|
طرح رائع قلبي
|
شيخه
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥ |
نظره
لِرُوحكْ وَردْ مُخْمَلِي’..يَ عَبقِ البَسآتِين ...’♥ |
| الساعة الآن 11:29 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية