 |
منتديات قصايد ليل
(http://www.gsaidlil.com/vb/index.php)
- …»●[مهارتـــي في مطبخـــي]●«…
(http://www.gsaidlil.com/vb/forumdisplay.php?f=16)
- - قسم حلويآت قصآيد ليل
(http://www.gsaidlil.com/vb/showthread.php?t=18424)
حلاي المنزلي السهل السريع اللذيذ بالصور
ذا حلا مدري جديد مدري قديم مدري تعرفونه او ماتعرفونه [CENTER]بس انه وش زينه طعمه لذيييذ ويواجه وباي طريقه تقدرين تقدمينه انا سويته بصينيه عادي وانتي عاد حره تسوينه بكوب كيك وبلاسيه او كاسات بس يبيله شوي فرن نبدا بالمقادير والصور بالتسلسل والي يعجبها تدعيلي بالفرج وحسن الخاتمه لي ولكل من يعز علي http://www.gulfup.com/file5/12794900691.jpg http://www.gulfup.com/file5/12794900692.jpg المقادير بسكويت اولكر 9 حبات < مادري وراه ماخلوهن 10 عدد زوجي شوي زبده 3 قشطه كاس الا ربع فستق مطحون نص علبة حليب مركز محلى 3 مارس الطريقه نكسرالبسكوت ونرصه بصينيه ونرش عليه شوية الزبده http://www.gulfup.com/file5/12794900693.jpg نخلط كل من 2 علبة قشطه والفستق والنستله وندخله الفرن لين مايتماسك شوي http://www.gulfup.com/file5/12794900694.jpg http://www.gulfup.com/file5/12794902271.jpg http://www.gulfup.com/file5/12794902272.jpg نطلعه يبرد شوي ونصب فوقه خليط من قشطه ومارس بحمام مائي لين مايذوب http://www.gulfup.com/file5/12794902273.jpg http://www.gulfup.com/file5/12794902274.jpg ندخله الثلاجه يبرد ويقدم وعليكم بالعافيه http://www.gulfup.com/file5/12794903991.jpg http://www.gulfup.com/file5/12794903992.jpg http://www.gulfup.com/file5/12794903993.jpg http://www.gulfup.com/file5/12794903994.jpg اعذروني على ردائة التصوير الحلا احلا بكثييير منظر وشكل وطعم من التصوير |
حلا كاسات نكهات الدانيت بالصور
جايبة لكم اليوم حلا كاسات لذيذ وسهل ممكن أي احد يسويه ويضبطه حتى الصغار المقادير http://upload.te3p.com/uploader/392433/11237112232.jpg 1- كيكة جاهز بالفانيليا (( أبيض )) 2- دانيت بنكهة البسكويت 3- دانيت بنكهة الشوكلاتة 4- أوريو 5- صلصة هريشي للتزين ، أو اي شي حسب أفكارك . ــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــ الطريقة: 1- توضع الطبقة الأولى شرائح كيك http://upload.te3p.com/uploader/392433/11237112392.jpg 2- الطبقة الثانية دانيت شوكلاتة . 3- الطبقة الثالثة بسكويت أوريو http://upload.te3p.com/uploader/392433/11237112464.jpg 4- الطبقة الرابعة دانيت بسكويت . http://upload.te3p.com/uploader/392433/11237112641.jpg و زيني مثل ما تحبين .,. http://upload.te3p.com/uploader/392433/11237112740.jpg http://upload.te3p.com/uploader/392433/11237112771.jpg ثم دخليه الثلاجة . وبالعافية. |
حلا الإيسكريم .. حلا منزلي يجنن ولذيذ وكشخه بالصور
تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة نقطه جدا مهمه حتى ما يخرب الشكل http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629455.jpg بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629457.jpg ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629458.jpg وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629459.jpg ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629460.jpg وهنا ينزع القالب بهدوء http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629463.jpg http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/629467.jpg ثم تزين حسب الرغبه وتوكل بالف صحه وعافية ::::النوع الثالث:::: وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض تحتاجين الى كاكاو ابيض وايس كريم الفريز او فراوله ايس كريم الفانيليا والحشوة مربى الفراوله تعمل نفس القالب الاول بالضبط وهذا هو شكلها النهائي http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/632513.jpg http://vuodatus-static.web-effect.net/g/4759/632514.jpg |
حلى منزلي عشا بكيك السفن دايز والجالكسي بالصور
[CENTER]يسعدلي ايامكم هذا الحلى كملة روعه قليله كل من ذاقه طلب طريقته وجنااااان يذوب بالفم حلى يواجه بصراحه بسم الله نبدا: المقادير: كيك سفن دايز 8 حبات 5 حبات جالكسي ساده علبة قشطه - 6حبات كيري ثلاث ارباع علبة نستله كبيره كيس بسكويت شاهي <<نسيت مااصورة هذي مقادير صينية كبيرة http://www.alsaifonline.com/up2010/MNW56783.jpg الطريقة: افتحي الكيك من النص زي كدا http://www.alsaifonline.com/up2010/iju56783.jpg رصيه بالصينه وتكون الكريمه من فوق http://www.alsaifonline.com/up2010/tkK56783.jpg اخلطي بالخلاط نص علبة القشطه وثلاث ارباع علبة نستله و6حبات كيري وصبيه على الكيك http://www.alsaifonline.com/up2010/wkU56783.jpg دخليها الفريز 3 ساعات اقل شي طلعيها يكون قوامها شبه سائل بس متماسك شوي رصي عليها حبات البسكوت http://www.alsaifonline.com/up2010/K1T56783.jpg وسيحي في حمام مائي او في المايكرويف 5 حبات جالكسي ونص علبة قشطه http://www.alsaifonline.com/up2010/U2T56955.jpg بقي من الجالكسي شوي عشان تبشرينه فوقها للتزين تقريبا مربعين http://www.alsaifonline.com/up2010/6M056955.jpg وهنا قطعه منها http://www.alsaifonline.com/up2010/cM256955.jpg وهنا عالسفره http://www.alsaifonline.com/up2010/qXf56955.jpg وهنا عالعشا http://www.alsaifonline.com/up2010/PN956955.jpg بجد لذيذ ويستحق التجربه اتمنى تعجبكم |
حلى الماركة الفاخر .. حلا منزلي بالصور
[CENTER]حلى الماركه المقادير000000 8 حبات جالكسي 6 حبات اوريو شعيريه باكستانيه نص اصبع زبده نصه علبة نستله نص كأس حليب الطريقه: 1-نذوب حبات جالكسي ساده في حمام مائي ثم نضعها في الكاسات ((ونحاول نرفعه شوي من الجوانب)) http://thumbs.bc.jncdn.com/c1554d338...adbb082_lm.jpg http://thumbs.bc.jncdn.com/157f01e82...e81332a_lm.jpg بعدها نضع الكاسات بالفريزر ثم نكسر كيس شعيريه كامله تكسير صغير جداً ونحمسها بـ نصف قالب الزبده http://thumbs.bc.jncdn.com/dedceb450...a60156e_lm.jpg بعد حمسها نضع عليها نصف علبة نستله ثم نكورها على حسب عدد الكاسات بعدها نخرج الكاسات من الفريزر ونرص عليها كور الشعيريه http://thumbs.bc.jncdn.com/c86b6298a...820fd42_lm.jpg نكسرباكيتات اوريو ونضعها في قدر ونسكب عليها نصف كاس حليب (المراعي او الصافي او اي حليب) http://thumbs.bc.jncdn.com/1fdbae4dc...8ac27e3_lm.jpg ثم نضعه على النار ونحركه حتى يذوب البسكوت وتتكون لنا عجينه http://thumbs.bc.jncdn.com/2daf64a8b...e1a5cab_lm.jpg بعدها نكوره على حسب عدد الكاسات ثم نرص كور الاوريو في الكاسات فوق الشعيريه http://thumbs.bc.jncdn.com/f136a14cd...7e731ba_lm.jpg ندخلها الفريز لمدة ربع او نصف ساعه على حسب حاجتك لها بعدها تخرجينها ثم تكسرين الكاس http://thumbs.bc.jncdn.com/f3bf1986b...714aa99_lm.jpg وهذا الشكل النهائي http://thumbs.bc.jncdn.com/39265597c...ca2dc82_lm.jpg http://thumbs.bc.jncdn.com/c2ef57f2c...1036ae7_lm.jpg |
حلى جلد النمر الفاخر .. حلا منزلي بالصور
المقادير بسكويت اولكر زبده 2قشطه نص علبة حليب محلى نستله بيضه فانيليا نصف كاس تمر ملعقه نسكافيه 4كيري 3ملاعق حليب بودره نصف كاس سكر الطريقه . الطبقه الاولى بسكويت مطحون + زبده + شوي ماء نفردها بالصينيه بهذا الشكل http://vb.arabseyes.com/imgcache/52171.imgcache الطبقه الثانيه قشطه + حليب محلى نستله + بيضه فانيليا + نصف كاس تمر ( 10حبات ) ملعقه نسكافيه نخلط الطبقه الثانيه بالخلاط ونضعها على الطبقة الأولى http://vb.arabseyes.com/imgcache/52173.imgcache وتدخل الفرن من تحت مده ربع ساعه ومن فوق حتى تجمد http://vb.arabseyes.com/imgcache/52174.imgcache الطبقه الثالثه علبه قشطه + 4كيري + 3ملاعق حليب بودره + نصف كاس سكر تحطين شي بسيط من هذي الخلطه على الوجه http://vb.arabseyes.com/imgcache/52176.imgcache والباقي تغمقينه بشوي نسكافيه او كاكاو بودره http://vb.arabseyes.com/imgcache/52177.imgcache وتنقطين على الوجه وكل شوي تزيدين النسكافيه او الكاكاو وتشكلين في التنقيط زي جلد النمر مره غامق ومره فاتح ومره كبيره ومره صغيره http://vb.arabseyes.com/imgcache/52178.imgcache وتستعملين ملعقه صغيره في التنقيط وبعدين تدخلينها الفرن لاتولعين الفرن خليه على حرارتة بعد الطبقه الثانيه ويوضع في الثلاجه حتى يبرد وقطعيه وضعيه في قوالب ورقيه http://vb.arabseyes.com/imgcache/52180.imgcache هذا الشكل النهائي وبالهناء والعافيه |
حلى منزلي راقي ومميز ولذيذ وصحي..واهم شي انه سريع بالصور
بسم الله الرحمن الرحيم يوم الخميس كان عندنا مناسبه خاصه والبوفيه كان جاهز من المطعم والحلويات كانت مقسمه علينا فقررنا نسوي حلويات تتوزع في ورق الحلويات افضل ولناسويت هالحلا اللذيذ اللي الكل عجباه موت لان خفيف وماينشبع منه ع المقادير::: على نار متوسطه حطي كوب من الشوفان في جدر http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...8f1dde046.jpeg عليه كوب من جوزالهند http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...c7576ed3b.jpeg وكوب من حليب نيدو البودر http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...be8d3b38d.jpeg وخلطيهم وخلي الخليط لين يصير لونه بني لاتشيلين الملعقه حركي باستمرار لايحترق قبل مايصير جاهز ضيفي ملعقه كبيره كاكو بودر http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...9304bc901.jpeg استمري بالخلط http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...95092b807.jpeg جهز ..طفي النار حطي على الخليط علبه كامله حليب مركزو3 ملاعق كاكاو نوتيلا وخلطي لين تتكور معاك مثل العجين http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...e9c2c60fa.jpeg خليها شوي تبرد ع جنب وجهزي كاكاو بودر http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...2363d2824.jpeg ابداي بتكوير الخليط وغمسه في الكاكاوو http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...5be731b70.jpeg وذي اول وحده جهزت http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...8f91d0832.jpeg ولدي ساعدني في التكوير وخلصت بسرعه http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...d517ec8be.jpeg وهني شكله خلصت بس ماصورت تقديمه في البوفيه في صحن التقديم اتمنى يعجبكم.......محبتكم العنووووووود http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...a2ddadf18.jpeg |
حلى منزلي طبقات لذيذ وسهل بالصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هذا الحلى روعة لبعد العشاء وانا عن نفسي مجربته وايد حلوووووووو جربوة ودعولي اخوات الغاليات المقادير وطريقه سو لجل نه طبقات وكل طبقه لها مقادير المهم اخليكم مع الحلي الطبقة الاولى: اول شي نجيب صينية بايركس وسط ونصف فيها طبقتين بسكويت شاهي مغمس في الحليب http://7bna.com/up/uploads/f62284a965.jpg الطبقة الثانية: نحط بالخلاط ...(قشطة وحدة و 1كيس كريم كراميل و اكيس دريم ويب و2 جالكسي بالكراميل و 1مارس كبير) ونخلطها زين بالخلاط ونصبها فوق البسكويت وندخله الثلاجة لحد مايتماسك يعني نص ساعة او ساعه الحلي يبي له وحدة طويله بال http://7bna.com/up/uploads/2b52b9915e.jpg الطبقة الثالثة: نأخذ كيك سويسرول بالفانيليا ونقطعه حلقات يعني كل قطعه ثلاث قطع ونصفه فوق الطبقة الثانية http://7bna.com/up/uploads/8c0f99df14.bmp الطبقة الرابعة: نحط بقدر على النار (قشطة+ملعقتين كبار تشوكليت او كاكاو+فنجالين سكر) انا حطيت كاكاو ماعندي شوككليت بس شوي لحد مايتجانسوا ثم نصبه على طبقة الكيك ونوزعه زين على كل الطبقة وندخله الثلاجة مرة ثانية شوي بعد يالله يجيبك ياطوله البال الحلي يستاهل تطولي بالك http://7bna.com/up/uploads/41b0fbb70b.bmp الطبقة الخامسة والاخيرة قلنا الاخير : نأخذ (اعلبة حليب اي حليب سائل و 2كيس دريم ويب)وبالخلاط شوي ثم نصبه على الطبقة الرابعة وتزينينه باللي تحبين انا بشرت شكولاته جلاكسي فوقه ودخليه الثلاجة وكلما طول صار حلو يعني تقريبا سويه ظهر وكليه بعد العشاء مثلي الحين http://7bna.com/up/uploads/068d512739.bmp وبالعافية على قلوبكم قطعه وحدة تكفيكم طيب وعلي فكرة شكله بعد يجنن بسكوت وكرميل وكيك وشوكلاته ودريم ويب يعني مرة خيااااااااااااااال |
حلا منزلي لحفلات الاطفال بالصور
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حلى يصلح لحفلات الاطفال بالشكل اما الطعم يصلح للكبار والصغارخخخخ نبداء بالمقادير بسرعه بسكويت شوكوساندويش طبعا من اولكر نسيت اصوره نفككه ونرصه بصينيه http://sub3.rofof.com/img4/07xktlf16.jpg الان نبدا بالمقادير اللي بالخلاط المقادير اختياري او حسب اللي متوفر عندك انا حطيت ظرفين دريم ويب كريمه كرميل جبن مثلثات تقريبا 4 قشطه وشوي حليب سائل وتركتهم ينخلطو على راحتهم وبعدين شلت ربع المقدار وحطيته بكيس http://sub3.rofof.com/img4/07qnhwl16.jpg وخلطت مع الباقي كاكاو ونسكافيه شوي http://sub3.rofof.com/img4/07otcmx16.jpg الان نصب الخلطه الغامقه على البسكويت حتى تتغطى http://sub3.rofof.com/img4/07rwucj16.jpg الان ناخذ الخلطه البيضاء اذ امكن تثقليها شوي بجبن مثلث او حليب ناشف وبعدين تاخذي الكيس وتقطعي طرفه بسكين قطع بسيط جدا عشان ماتجيبي العيد بالحلى انا هنا جبت نص العيدخخخخ وبعدين ابدي بالصب على البسكويت بالشكل هاذا http://sub3.rofof.com/img4/07wzjyo16.jpg الان حضري بسكويت اوريو مطحون كيس واحد فقط وهاتي الحلوى الملون اي شكل اذا توفر حبوب الهيرشي وهيرشي شوي بفنجان مع عود للرسم وبدي بتشكيل الوجه بوضه العيون من الحلوى وتضعي فيها نقطه صغيره من الهيرشي السائل والانف من حبوب الهيرشي والفم بالرسم بالهيرشي السائل واخرشي الكشه او الشعربالاوريو المطحون ويترك بالثلاجه لحد مايلين البسكويت وهاي الشكل النهائي http://sub3.rofof.com/img4/07gepqj16.jpg http://sub3.rofof.com/img4/07awsuq16.jpg http://sub3.rofof.com/img4/07zvxyu16.jpg http://sub3.rofof.com/img4/07mbjiz16.jpg ملاحظه...... يمكن الاستغناء عن الخلطه اللي بالخلاط بالحليب المكثف (النستله)مع الجبن المثلث والكاكاو حسب المتوفر |
حلا كور المارس بالقرفة بالصور
اhttp://dc07.arabsh.com/i/01724/mj4l8j12s9by.jpg http://dc02.arabsh.com/i/01724/5yeczofjw09g.jpg مقادير العجينة: كاس ماء - فنجان حليب بودرة - فنجان سكر - فنجان زيت - ملعقة خميرة - باكيت دريم ويب - دقيق.. الحشوة: قطع كاكاو مارس.. الزينة: شوكلاته هيرشي السايلة +خليط حليب نستلة مع جبن كيري.. الطريقة: بعد مانعجن العجينة نشكلها دوائر ثم نحشيها بقطع من كاكاو مارس ..ثم نغمسها بالقرفة الناعمة.. نصفها بصينية وندخلها الفرن من أسفل ثم من أعلى حتى تنضج.. بعدين نزينها بشوكلاته هيرشي السايلة مع حليب نستلة المخلوط معه جبن كيري.. |
| الساعة الآن 12:40 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
جميع حقوق النشر لشعارنا و كتابنا ومسميات الموقع خاصة و محفوظة لدى منتديات قصايد ليل الأدبية